{"product_id":"emperatriz-bonarda-cuyano","title":"EMPRESS Cabernet Franc","description":"\u003cp\u003e HIENA\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Área de origem: Cruz de pedra\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ano: 2025\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Vinhedo\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Sistema de condução em treliça com 30 anos e espaldeira com 12 anos para Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Chão\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Arenoso com cobertura de composto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Irrigação\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eUtiliza-se um sistema de irrigação por gotejamento que, graças à permeabilidade do solo, permite controlar o vigor da planta durante o ciclo vegetativo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Perfil\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Frutas vermelhas, ervas frescas e acidez vibrante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Hiena é uma experiência ousada. Vinhedos nutridos com matéria orgânica reciclada, intervenção mínima e energia impulsionada pela natureza imprevisível do terroir de Mendoza. Do que outros descartam, criamos vida. Aqui, tudo o que parecia ruim se transforma em algo extraordinário.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e VINIFICAÇÃO\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dados analíticos\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Acidez total: 6,5 g\/l\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e pH: 3,64\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Teor alcoólico: 13,5%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Altitude: 650 m acima do nível do mar\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Colheita: Manual, no final de março.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Maceração\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Pré-fermentação a frio durante 48 horas em tanques de concreto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Fermentação\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e As castas são vinificadas separadamente, utilizando métodos tradicionais a 25°C, com leveduras selecionadas, remontagens diárias e fermentação maloláctica natural em tanques de concreto, sem estágio em carvalho. Fermentação com cachos inteiros.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e NOTAS DE DEGUSTAÇÃO\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Cor:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Vermelho cereja intenso com reflexos violeta. Limpo e brilhante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Nariz:\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAromas herbáceos, com notas florais combinadas a frutos vermelhos jovens, nuances de alcaçuz e pimenta vermelha doce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Boca:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Acidez vibrante, equilibrada com taninos redondos e sedosos que envolvem a boca sem deixar excessos ou adstringência.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Beba com moderação. Proibida a venda para menores de 18 anos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Santa Rosa\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Vinícola Saint Rose\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Luján de Cuyo – Mendoza – Argentina\u003c\/p\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488181665844,"sku":null,"price":20904.0,"currency_code":"ARS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/0555\/0900\/files\/rn-image_picker_lib_temp_13b8dd1a-625e-4801-a771-85e7461e280e.png?v=1770644715","url":"https:\/\/saintrosesas.com\/pt\/products\/emperatriz-bonarda-cuyano","provider":"COSECHA by Saint Rose Wine \u0026 Co. ","version":"1.0","type":"link"}