{"product_id":"malajunta-petit-verdot","title":"MALAJUNTA Pequeno verdot","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e MALAJUNTA\u003cbr\u003e Petit Verdot 12\u003cbr\u003e 100% Petit Verdot | 2025\u003cbr\u003e Origem\u003cbr\u003e Área de origem:\u003cbr\u003e Los Árboles, Tunuyán – Mendoza.\u003cbr\u003e Vinhedo\u003cbr\u003e Sistema de condução em treliça alta, com 15 anos de idade, localizado a 1.200 metros acima do nível do mar.\u003cbr\u003e Chão:\u003cbr\u003e Solo franco-arenoso aluvial com alta presença de pedras arredondadas e angulares. As camadas intercaladas de areia solta proporcionam excelente drenagem. Carbonato de cálcio é encontrado em altitudes mais elevadas dentro do vinhedo.\u003cbr\u003e Irrigação:\u003cbr\u003e Utiliza-se um sistema de irrigação por gotejamento que, graças à permeabilidade do solo, permite controlar o vigor da planta durante o ciclo vegetativo.\u003cbr\u003e Linha de produtos (imagens abaixo)\u003cbr\u003e Pedro Ximénez\u003cbr\u003e Canário\u003cbr\u003e Malbec\u003cbr\u003e Bonarda\u003cbr\u003e Cabernet Franc\u003cbr\u003e Malbec\u003cbr\u003e Reserva\u003cbr\u003e Cabernet Franc\u003cbr\u003e Reserva\u003cbr\u003e Vinificação\u003cbr\u003e pH: 3,59\u003cbr\u003e Acidez total: 7,03 g\/l\u003cbr\u003e Teor alcoólico: 13,9% GL\u003cbr\u003e Altitude: 1.200 metros acima do nível do mar\u003cbr\u003e Colheita: manual, no início de abril.\u003cbr\u003e Maceração: \u003cbr\u003ePré-fermentação a frio durante 48 horas em tanques de concreto.\u003cbr\u003e Fermentação:\u003cbr\u003e As leveduras indígenas são utilizadas até a fase alcoólica, após a qual são inoculadas leveduras selecionadas. A fermentação ocorre entre 22 e 26 °C, com remontagens diárias e fermentação malolática natural em tanques de concreto, sem estágio em carvalho.\u003cbr\u003e Notas de degustação\u003cbr\u003e Cor: Vermelho intenso com reflexos violeta e nuances roxas. Limpo e brilhante.\u003cbr\u003e Nariz: aromas balsâmicos, ervas aromáticas, frutas negras maduras, frutas vermelhas e notas de alcaçuz.\u003cbr\u003e Paladar: acidez vibrante, muito equilibrado com taninos pronunciados, final intermediário com um agradável retrogosto.\u003cbr\u003e Contato\u003cbr\u003e http:\/\/saintrose.com\u003cbr\u003e info@saintrose.com\u003cbr\u003e Beco La Emilia, Lote 45\u003cbr\u003e Luján de Cuyo\u003cbr\u003e Consumo responsável\u003cbr\u003e Beba com moderação. Proibida a venda para menores de 18 anos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"COSECHA by Saint Rose Wine \u0026 Co. I","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47491055321140,"sku":null,"price":20628.0,"currency_code":"ARS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/0555\/0900\/files\/rn-image_picker_lib_temp_8408ab17-8ba7-40b8-8e74-ed01ed5931a6.png?v=1770578667","url":"https:\/\/saintrosesas.com\/pt\/products\/malajunta-petit-verdot","provider":"COSECHA by Saint Rose Wine \u0026 Co. ","version":"1.0","type":"link"}