HIENA Cabernet Franc

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Precio de oferta  $20.904,00 Precio habitual  $25.085,00
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HIENA Cabernet Franc

HIENA Cabernet Franc

Precio de oferta  $20.904,00 Precio habitual  $25.085,00 Precio unitario $20.904,00 cada artículo

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IVA incluido

HIENA

Cabernet Franc

Zona de origen: Stone cross

Año: 2025

Viñedo

Sistema de conducción en parral de 30 años de edad y espaldero de 12 años de edad para el Cabernet Franc.

Suelo

Arenoso con cobertura de compost.

Riego

Se utiliza sistema de riego por goteo, que gracias a la permeabilidad del suelo, logramos controlar el vigor de la planta durante el ciclo vegetativo.

Perfil

Frutas rojas, hierbas frescas y acidez vibrante.

Hiena es un experimento audaz. Viñedos nutridos con materia orgánica reciclada, mínima intervención y energía que impulsa lo impredecible del terroir mendocino. De lo que otros descartan, creamos vida. Aquí, todo lo que parecía malo se transforma en algo extraordinario.

VINIFICACIÓN

Datos analíticos

Acidez total: 6,5 g/l

pH: 3,64

Alcohol: 13,5 %

Altura: 650 m s. n. m.

Cosecha: Manual a final de marzo.

Maceración

Pre fermentación de 48 horas en frío en piletas de concreto.

Fermentación

Cepas son vinificadas por separado de forma clásica con una temperatura de 25 °C con levaduras seleccionadas, remontajes diarios y FML de manera natural en piletas de concreto, sin paso por madera. Fermentación total entero.

NOTAS DE CATA

Color:

Rojo cereza profundo con destellos violáceos. Limpio y brillante.

Nariz:

Aromas herbáceos, con notas florales combinados con frutos rojos jóvenes, toques de regaliz y pimiento rojo dulce.

Boca:

Acidez vibrante, equilibrada de taninos redondos y sedosos que envuelven la boca sin dejar excesos ni astringencias.

Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.

Saint Rose

Bodega Saint Rose

Luján de Cuyo – Mendoza – Argentina

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⭐ Opiniones de quienes ya compraron

⭐ 4.8/5 valoración promedio

Más de 1.345 compras de clientes

⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ (5.0)

La verdad que me sorprendio bastante. Pensé que era otra cosa más tipo caja de vino normal pero no, está bien armado todo. Se nota que alguien piensa lo que manda.

Lucas Gómez — Mendoza

⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ½ (4.8)

Me gustó mucho la experiencia, desde que llega hasta abrirla. Todo prolijo. Quizas le faltaria un poco más de info de los vinos.

María Pérez — Neuquén

⭐ ⭐ ⭐ ⭐ (4.0)

Todo bien en general, una vez me tardó un poco el envio pero después normal. Los vinos buenos.

Javier Ruiz — Mendoza

⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ (5.0)

Muy buenos vinos, nada que ver con lo que compro normalmente. Me sorprendió para bien.

Diego Fernández — Buenos Aires

⭐ ⭐ ⭐ (3.0)

Está bien, pero esperaba un poco más por lo que vale. Igual no está mal.

Carlos Díaz — Córdoba

⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ½ (4.9)

Se nota que no son vinos comunes, eso me gustó. Es algo distinto a lo de siempre.

Martín López — Rosario

⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ (5.0)

Ya voy como 3 o 4 cajas y la verdad siempre bien. Nunca vino algo malo.

Pablo García — Mendoza

⭐ ⭐ (2.0)

No era lo que esperaba sinceramente, capaz no era para mi.

Raúl Sosa — San Juan

⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ½ (4.8)

Se nota que no es un club mas, hay un concepto atras. Eso esta bueno.

Sofía Herrera — Buenos Aires

⭐ ⭐ ⭐ ⭐ (4.0)

Todo correcto, nada raro. Cumple con lo que dice.

Mariano Castro — Córdoba

⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ (5.0)

Probamos los vinos con amigos y la verdad nos gustaron todos. Eso no pasa siempre.

Gonzalo Torres — Mendoza

⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ½ (4.9)

Me sorprendio la calidad, pensé que iba a ser algo más basico pero no.

Luciano Vega — Mendoza

⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ (5.0)

Muy recomendable si te gusta el vino de verdad, no es algo masivo.

Andrés Romero — Buenos Aires

⭐ ⭐ ⭐ (3.0)

Está bien armado pero no me voló la cabeza como pensaba.

Hernán Medina — Mendoza

⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ½ (4.8)

Me gusta que cada caja sea distinta, eso suma bastante.

Natalia Acosta — Rosario

⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ (5.0)

Excelente desde el primer envio, todo bien cuidado.

Valeria Morales — Mendoza

⭐ ⭐ ⭐ ⭐ (4.0)

Todo bien, sin problemas. Podria mejorar un poco la info de los vinos.

Diego Navarro — Córdoba

⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ½ (4.9)

Muy bien organizado todo, se nota el laburo atras.

Fernando Peralta — Mendoza

⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ (5.0)

Entrega rápida y todo en buen estado. Muy confiable.

Sergio Molina — San Luis

⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ½ (4.8)

Gran descubrimiento la verdad, lo sigo usando.

Claudia Benítez — Buenos Aires

⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ (5.0)

Muy buena experiencia en general, desde la compra hasta que llega.

Alejandro Giménez — Córdoba

⭐ ⭐ ⭐ (3.0)

Correcto, pero por ahora no se si lo volveria a comprar.

Luis Cabrera — Rosario

⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ½ (4.9)

Muy buena experiencia general, repetiría sin problema.

Carolina Funes — Mendoza

⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ (5.0)

La calidad es alta, se nota que buscan algo distinto.

Jorge Rojas — Córdoba

⭐ ⭐ ⭐ ⭐ (4.0)

Muy bien en general, una caja no me convenció tanto pero el resto bien.

Hugo Quiroga — Buenos Aires

⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ½ (4.8)

Muy recomendable, distinto a lo habitual.

Daniela Paz — Mendoza

⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ (5.0)

Todo impecable, muy bien armado el concepto.

Roberto Luna — Rosario

⭐ (1.0)

Tuve un problema con un envio y no fue buena la experiencia.

Miguel Torres — Buenos Aires

⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ½ (4.9)

Muy buena experiencia general, se nota el nivel que quieren dar.

Silvina Godoy — Mendoza

⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ (5.0)

Excelente todo, muy buen nivel en vinos y presentación.

Emiliano Salas — Córdoba